Malzemeler: 1 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 2 çorba kaşığı tereyağı 1 çay bardağı sirke 2 çay bardağı su 1 çay kaşığı tuz Aldığı kadar un İçi için malzemeler : 200 gr peynir 1/2 demet maydonoz Kırmızı biber Yapılışı:Kase içine unu, tereyağ, sirkeyi, zeytinyağını yumurtayı, tuzu ekleyip. Biraz su ilave edelim. Suyu yedire yedire tahta kaşıkla yedirip elimizle yoğurup. İç malzemeyi hazırlarken peyniri maydonozu koyalım. Peynir ile karıştırmaya başlayalım. Kızartmak için ya fritöz ile ya da bol zeytinyağlı tavada yağı kızdıralım. Hamurdan bir parça alıp içine malzemeyi koyup ağzını kapatalım. Kızgın yağda kızartalım.
Bilgi Sağlayıcı: Fındık Fiyatları
NİHAYET BAŞLADI