Malzemeler: 6 yufka İÇİ İÇİN: 250 gr.kıyma 4 domates rendesi 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 çorba kaşığı tereyağ Yarım bardak ılık su 1 çay kaşığı tuz, karabiber SOSU İÇİN: 1 kase yoğurt 2 diş sarımsak 2 çorba kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tereyağ 1 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı nane Kırmızıbiber,tuzYapılışı:Kıymayı,yağı,soğanı,rendelenmiş domatesi ve sarımsağı kavurup içi hazılayın.Sonra yufkaları ikiye bölün ve hazırlamış olduğumuz harcı yay rulo şelinde sarın.Ve kesin fırın tepsisine dizin ve pişirin.Çıkınca üstüne bir yemek kaşığı margarin ve 1 bardak su ile hazırlanmış sıvıyı dökün sonrada yoğurtlu sosu.Afiyet olsunâ?¦
Bilgi Sağlayıcı: Fındık Fiyatları
NİHAYET BAŞLADI