Malzemeler: 1/2 kg dana kıyma 1 soğan 2-3 dilim ekmek içi Yarım demet maydanoz 1 su bardağı sıvı yağ 1/2 subardağı su 3 patates 3 domates Tuz ve istenilen baharat(karabiber,kimyon) Yapılışı:Kıymaya rendelenmiş soğanı,ekmek içini ve baharatı ekleyin ve yoğurun. Parmak şekli vererek köfteleri hazırlayın.Patatesleri köfte büyüklüğünde dilimleyin.Ã?nce patatesleri sonra köfteleri kızartın.Rendelenmiş domatesleri bir kızartmadan kalan yağla pişirin.Üzerine 1/2 su bardağı suyu ilave edin.Köfteleri tepsiye dizin üzerine kızarmış patatesleri ve domates sosunu dökün.15-20 dk fırında pişirin.Afiyet olsunâ?¦
Bilgi Sağlayıcı: Fındık Fiyatları
NİHAYET BAŞLADI