• Akçakoca Haber
  • Videolar
  • Oyunlar
  • Fıkralar
  • Resimler
  • İlan ve Emlak
  • Akçakoca Firma Rehberi
  • Hamsili Pilav

    Add to: Facebook

    Del.icio.us

    Stumbleupon

    reddit

    Digg

    Y! MyWeb

    Google

    Malzemeler:

    Malzemeler: 1 kg. hamsi 3 su bardağı baldo pirinç 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık 2 çorba kaşığı kuşüzümü 2-3 iri kuru soğan 1/2 demet maydanoz 1/2 demet dereotu 1 tatlı kaşığı karabiber tuz

    Yapılışı:Pirinci tuzlu sıcak suyla ıslatalım. 1/2 saat beklettiken sonra, soğuk suyla iyice yıkayıp süzgeçe alalım.Kuşüzümünü ayıklayıp, sıcak suda 1/2 saat bekletip süzelim.Hamsileri kılçıklarıyla birlikte ayıklayalım. İyice yıkayıp süzdükten sonra unlamadan bol yağda iyice kızartalım. Kağıt havlu üzerinde fazla yağını alalım.Teflon tencereye sıvı yağı alalım, iri doğradığımız soğanı ve fıstığı iyice kavuralım. Süzdüğümüz pirinci ekleyip, pirinçler birbirine yapışıp ayrılana dek kavurmaya devam edelim.3 su bardağı soğuk suyu ve tuzunu ilave edip, kısık ateşte 20 dk. (kaynadıktan sonra kısıp) pişirelim. Ateşten alıp, tarçın, karabiber, ince kıyılmış maydanoz ve dereotu, kuşüzünleri ve en son hamsileri ekleyip, yumuşak hareketlerle karıştıralım. Ilık olarak  ve limon dilimleriyle servis yapalım.Afiyet olsunâ?¦

    İlgili Başlıklar
    FINDIK FİYATLARI
    Düzce: 7,90
    Akçakoca: 7,90
    Giresun: 8,00
    Ordu: 7,90
    Ünye: 8,00
    Fatsa: 8,00
    Çarşamba: 8,00

    ÇOK OKUNAN HABERLER
    YAZARLAR
    ANKETE KATIL
    RASTGELE FIKRA

    Niyetim yok

    Adamin biri cok lüks bir restorana girmiş.... yemegini ismarlamiş gelmesini beklerken bi bakmiş yan masada sarişin, iri goguslu uzun bacakli bi fistik...... Bir sure agzi 5 kariş acik vaziyette baktiktan sonra dayanamamiş garsonu cagirmiş: "Yan masadaki şu nefis yaratigi goruyo mus...
    NÖBETÇİ ECZANE
    Nöbetçi Eczane: KARADENİZ Eczanesi
    Telefon: 6117092
    Süre: GECE
    Tarih: 17-2-2019
    Adres Ve Telefonlar içinTıklayınız
    Haber Arşivi Künye İletişim  |     |
    Siteden yararlanırken gizlilik ilkelerini okumanızı tavsiye ederiz.
    Tüm hakları saklıdır
    İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz
    | Kullanim Kosullari | Gizlilik Politikasi