Yemek Tarifi
Oyunlar
Hamsili Pilav
Malzemeler:
Malzemeler:
Yapılışı:Pirinci tuzlu sıcak suyla ıslatalım. 1/2 saat beklettiken sonra, soğuk suyla iyice yıkayıp süzgeçe alalım.Kuşüzümünü ayıklayıp, sıcak suda 1/2 saat bekletip süzelim.Hamsileri kılçıklarıyla birlikte ayıklayalım. İyice yıkayıp süzdükten sonra unlamadan bol yağda iyice kızartalım. Kağıt havlu üzerinde fazla yağını alalım.Teflon tencereye sıvı yağı alalım, iri doğradığımız soğanı ve fıstığı iyice kavuralım. Süzdüğümüz pirinci ekleyip, pirinçler birbirine yapışıp ayrılana dek kavurmaya devam edelim.3 su bardağı soğuk suyu ve tuzunu ilave edip, kısık ateşte 20 dk. (kaynadıktan sonra kısıp) pişirelim. Ateşten alıp, tarçın, karabiber, ince kıyılmış maydanoz ve dereotu, kuşüzünleri ve en son hamsileri ekleyip, yumuşak hareketlerle karıştıralım. Ilık olarak ve limon dilimleriyle servis yapalım.Afiyet olsunâ?¦
İlgili Başlıklar
FINDIK FİYATLARI
Düzce: 5.80
Akçakoca: 5.80
Giresun: 6.30
Ordu: 5.80
Ünye: 5.90
Trabzon:
2011 sezonu ihracat ton/iç:
Fındık İhracat Tutarı $ :
Güncelleme saati: 04:00:13Bilgi Sağlayıcı: Fındık Fiyatları
ÇOK OKUNAN HABERLER
NİHAYET BAŞLADI 8 Mart 2011’de ihaleye çıkan ve 13 Haziran 2011 tarihinde ilgili firmaya yer tesliminin yapıld ...
YAZARLAR
TÜRKİYE GÜCÜNÜN FARKINDA MI
ANKETE KATIL
Anket
RASTGELE FIKRA
Ahrette yaşadık
Bektaşî, vaaz dinlemeye gitmiş. Hoca vaazında içki içmenin bütün kötülüklerini, zararlarını sayıp dökmüş, hatta içki içenlerin sırat köprüsünden boyunlarında dünyada içtikleri bütün içki şişeleri asili olduğu halde geçeceklerini anlatmış. Bektaşî sormuş: "Hocam, boyna asılan şişeler boş mu olacak...NÖBETÇİ ECZANE
Nöbetçi Eczane: MELTEM Eczanesi
Telefon: 6115523
Süre: GECE
Tarih: 23-5-2012
Adres Ve Telefonlar içinTıklayınız
Telefon: 6115523
Süre: GECE
Tarih: 23-5-2012
Adres Ve Telefonlar içinTıklayınız