• Akçakoca Haber
  • Videolar
  • Oyunlar
  • Fıkralar
  • Resimler
  • İlan ve Emlak
  • Akçakoca Firma Rehberi
  • Etsiz Çiğ köfte(Vejeteryan Çiğ köfte)

    Add to: Facebook

    Del.icio.us

    Stumbleupon

    reddit

    Digg

    Y! MyWeb

    Google

    etsizçiğköfteMalzemeler: 2-3 haşlanmışÂ patates 2 kuru soğon rendesi 2 su bardağı ince bulgur 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 3 yemek  kaşığı isot  biberi 10 -12 adet taze yeşil soğan 1   yemek kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tutam tarçın 1 yemek kaşığı nar ekşisi 3-4 diş sarmısak ezilmiş 1 demet maydanoz 1 çay bardağı zeytinyağ veya sıvı yağ 1 demet marul  veya kıvırcık Yapılışı:Tuz,karabiber patatesi püre yapın içine salçaları kimyon ,ve sarımsağı ilave edip karıştırın içine  bulguru ilave edip yoğurun ara ara su ilave edin. Maydanoz soğan ve nar ekşisini ekleyip tekrar yoğurun en son yağı ekleyip karıştırın ve elinizde sıkımlayıp tabağa dizin sıkımlarken elinizi mutlaka suya batırın çünkü çabuk kurur üzerine oluyor.Maydanoz, soğonlar , marul veya kıvırcık ve taze nane servis edilir. Çiğ köftenin yanında içecek olarak soğuk ayran tavsiye edilir.Etli çiğ köfteyi aratmayan lezzette bir tarif ayrıca vejetaryanlar içinde güzel bir tarif. Afiyet olsunâ?¦

    İlgili Başlıklar
    FINDIK FİYATLARI
    Düzce: 7,90
    Akçakoca: 7,90
    Giresun: 8,00
    Ordu: 7,90
    Ünye: 8,00
    Fatsa: 8,00
    Çarşamba: 8,00

    ÇOK OKUNAN HABERLER
    YAZARLAR
    ANKETE KATIL
    RASTGELE FIKRA

    şakadan hoşlanmam

    Nasrettin hoca pazarda dalgın yürüyormuş.etrafındaki esnafları seyrediyor.bu sırada ensesine bir tokat geliyor. Hoca tökezlemiş bir kaç adım sendelemiş neyse toparlanıp sinirli bir şekilde arkasını dönmüş. Bir bakmış ki hocanın 2 katı hayvan gibi bir adam. Hoca durmuş bir yutkunmuş önce,sonra: ...
    NÖBETÇİ ECZANE
    Nöbetçi Eczane: ÇUHALLI Eczanesi
    Telefon: 6119400
    Süre: GECE
    Tarih: 20-7-2019
    Adres Ve Telefonlar içinTıklayınız
    Haber Arşivi Künye İletişim  |     |
    Siteden yararlanırken gizlilik ilkelerini okumanızı tavsiye ederiz.
    Tüm hakları saklıdır
    İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz
    | Kullanim Kosullari | Gizlilik Politikasi