• Akçakoca Haber
  • Videolar
  • Oyunlar
  • Fıkralar
  • Resimler
  • İlan ve Emlak
  • Akçakoca Firma Rehberi
  • Zeytinyağlı Biber Dolması

    Add to: Facebook

    Del.icio.us

    Stumbleupon

    reddit

    Digg

    Y! MyWeb

    Google

    Malzemeler:

    Malzemeler:

    10 adet küçük dolma biber 2 ince kıyılmış iri soğan 1 demet maydanoz 2 su bardağı pirinç (yıkanmış, süzülmüş) 1 çorba kaşığı kuru nane 1 çorba kaşığı kuru fesleğen 1 tatlı kaşığı iri çekilmiş karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı pulbiber(isteğe bağlı) 2 yemek kaşığı domates salçası 1 çay bardağı zeytinyağ veya sıvıyağ tuz Yapılışı:Biberleri sapının içten başladığı yerden kapak olacak şekilde koparmadan keselim. Tohumlarını çıkarıp içini iyice yıkayalım. Alt kısımlarına kürdanla küçük birkaç delik açalım.Derin bir kapta, soğan, pirinç, baharatlar, kıyılmış maydanoz, 1 kaşık salça ve sıvı yağı iyice yoğuralım. Biberleri üstte hiç boşluk kalmayacak şekilde bu harçla dolduralım (kestiğimiz ve koparmadığımız biber kapakları yeterince boşluk sağlar). Geniş bir tencereye tek sıra dizelim. 2 su bardağı kaynar su, tuz ve 1 kaşık salçamızı karıştırıp, biberlerin üzerinde gezdirelim ve kaynadıktan sonra kısık ateşte 20 dk pişirelim. Sıcak servis yapalım.

    İlgili Başlıklar
    FINDIK FİYATLARI
    Düzce: 7,90
    Akçakoca: 7,90
    Giresun: 8,00
    Ordu: 7,90
    Ünye: 8,00
    Fatsa: 8,00
    Çarşamba: 8,00

    ÇOK OKUNAN HABERLER
    YAZARLAR
    ANKETE KATIL
    RASTGELE FIKRA

    AT fıkrası

    atın biri bir gün berbere gitmiş. Berber at a sormuş -saç mı? sakal mı ? diye Buarada berberin kapısından da kırmızı bir ferrrari geçiyormuş,at önce berbere bakmış sonra ferrrariye sonra tekrar berbere bakmış saç demiş...
    NÖBETÇİ ECZANE
    Nöbetçi Eczane: MELTEM Eczanesi
    Telefon: 6115523
    Süre: GECE
    Tarih: 22-10-2017
    Adres Ve Telefonlar içinTıklayınız
    Haber Arşivi Künye İletişim  |     |
    Siteden yararlanırken gizlilik ilkelerini okumanızı tavsiye ederiz.
    Tüm hakları saklıdır
    İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz
    | Kullanim Kosullari | Gizlilik Politikasi